GetränkeWelten

Anbieter: Deutsches Museum
Wer: 8. - 9. Klasse
Dauer: 5 h
Max. Teiln.: 30
Wann: nach Absprache
(Für diesen Kurs erhalten die Schulen Bonuspunkte.)

 
Ein Blick hinter die Fassade von Durstlöschern


Trinken ist lebenswichtig. Aber sind auch alle Getränke für den menschlichen Körper von Vorteil? Was steckt in den so genannten Durstlöschern drin? Während des Experimentierens lernen die Schüler die Inhaltsstoffe ausgewählter Getränke kennen. Sie untersuchen verschiedene Getränke nach:

• den Inhaltsstoffen im Hinblick auf ihre Durstlöscheigenschaften,

• trennen Phasengemische,

• entfernen den Farbstoff eines Getränkes,

• erfahren den endothermen Lösungsprozess beim Auflösen einer Brausetablette

• und vergleichen die Dichte zweier Getränke mit unterschiedlichem Zuckergehalt, 
um zu schauen, was Getränke enthalten und welche Vielfalt an Inhaltsstoffen in Getränken steckt.
Motiviert durch eigene Experimente orientieren sich die Jugendlichen in der Welt der Getränke. Auch für die Berufswahl gilt es sich einen Überblick zu verschaffen: Sie lernen chemienahe Berufe kennen wie Fachkraft Lebensmitteltechnik oder Lebensmittelchemiker. Gleichzeitig behandeln sie Themen, die in ihrer Zukunft und bei Bewerbungen ebenso wichtig sind wie wertschätzende Umgangsformen, höfliche Verhaltensweisen und eigenverantwortliches Handeln.

Anmeldung auch unter info@deutsches-museum-bonn.de